Кафе, бар, ресторан

В настоящий момент прекращены продажи всех програмных решений нашей фирмы для кафе, баров, ресторанов.

Основные возможности программы:

• Закупка продуктов на основании лимитов и заказа.
• Оформление заказа клиента, с возможностью передачи заказа на кухню.
• Закрытие заказа и автоматическое выставление счета клиенту.
• Планирование приготовления блюд.
• Отчеты о реализации продуктов и блюд, в разрезе официантов и мест заказов
• Ведение заказов клиента и выписка счетов на основании заказов.
• Возможность ведения полуфабрикатов, которые могут состоять из полуфабрикатов.
• Поступление продуктов, и составление калькуляций.
• Автоматическое списание продуктов.
• Формирование калькуляционных карточек.
• Отслеживание остатка продуктов или блюд.
• Проведение инвентаризации продуктов и блюд.
• Составление меню.
• Для продуктов, входящих в состав блюда, учитываются коэффициенты выхода в готовом блюде (усушка, ужарка и т.д.).

Вы заинтересовались? Хотите посмотреть как это выглядит? Cмотрите скриншоты и читайте описание программы.

Основнй отличительной чертой комплекса является возможность иметь полную картину работы предприятия и любого участка на любой момент времени и проследить движение каждого грамма продуктов от склада до клиента.

Предлагаемый комплекс включает в себя:

Для менеджера.

• Учет:
  • товары;
  • полуфабрикаты;
  • блюда,
• Контроль:
  • остатки продуктов;
  • работа официантов и поваров;
  • количество посетителей;
• Развитые средства наблюдения за всем происходящим;
• Планирование.
• Отчеты.

Для официанта.

• Ввода заказа;
• Автоматическая отправка заказа на кухню.
• Автоматический расчет стоимости заказа.

Для повара.

• Автоматическое получение заказа.